¿Cuál es el sabor del vino? Aquí hay una breve introducción, la comprensión de diferentes personas sobre el sabor de la cerveza es diferente, pero en general, el sabor de la cerveza que explicamos incluye los siguientes factores: trigo, lúpulo, suave, sensación en la boca.

la materia prima de la cerveza es la malta, incluida la malta de cebada, malta de trigo y algunas también agregarán avena, por lo que el sabor a malta es la base del sabor de la cerveza;

El lúpulo es también la materia prima más importante para la cerveza. proporciona amargor a la cerveza y también proporciona un aroma especial a las plantas (similar al té, principalmente fenoles y taninos);

Como productos de fermentación, hay una gran cantidad de metabolitos de levadura en la cerveza, que incluyen principalmente ésteres y sustancias ácidas. por ejemplo, algunas levaduras de cerveza producirán un éster de acetato de isoamilo en el proceso de fermentación. Los ésteres tienen un aroma afrutado, principalmente el sabor de los plátanos. de hecho, esta es la fuente del sabor a plátano en la cerveza blanca fujia, y este sabor se encuentra principalmente en la cerveza de trigo al estilo belga;

El sentimiento de la boca es que el benevolente ve a los benignos y los sabios, y diferentes personas tienen diferentes hábitos de bebida. A algunas personas les gusta beber, a otras les gusta darse la vuelta en la punta de la lengua y luego tragar lentamente. Pero hay un sentimiento común es el sabor mortal después de la entrada de la cerveza. El llamado sabor mortal es en realidad un estímulo externo producido por las pequeñas burbujas de dióxido de carbono en la cerveza cuando estalla la lengua. Será fuerte.

Una breve introducción al sabor de la cerveza, luego es hora de decir la influencia del vaso de cerveza en la cerveza. como se muestra en la figura a continuación, hay dos tipos de jarras de cerveza y cerveza fría para elegir, y tiene hambre y sed. ¿Qué taza elegirías?

Creo que la mayoría de las personas elegirán una, porque cuando bebes cerveza en este vaso, debes levantar la barbilla para beberla. Debido a que esta cerveza fría puede pasar rápidamente por la garganta, el mundo pronto se enfriará. y si elige b, la cerveza puede aparecer en su rostro cuando la bebe cuando mira hacia arriba, por lo que debe beberla con una boca pequeña sin levantar la barbilla. De esta manera, la cerveza permanece en la boca durante más tiempo, la lengua puede funcionar por completo, disfrutar de todos los sabores de la cerveza.

por lo tanto, si desea beber cerveza fría, elija a, y si desea probar la cerveza con cuidado, elija b. cambiar el recipiente de bebida según el tipo de cerveza o su situación en ese momento también es un placer beber cerveza. en este momento no solo bebes cerveza, sino que disfrutas de la cultura de la cerveza.

en realidad hay 10 tazas para elegir para cerveza